Exklusive Verpflegung für Charterflüge auf Ibiza

Ibiza Yachts in Zusammenarbeit mit Catering Frances

Unsere Vorschläge:

WAS ENTHÄLT?

Tun Sie
Persönlich
Köche und Kellner für 7h bis 8h
(1h30 Montage + 5 bis 6 Stunden Überfahrt + 30min Demontage)
Porzellanteller und Edelstahlbesteck. für einige Menüs
Montage, Service und Reinigung unserer Arbeitsbereiche
Spezielle Menüs für Allergiker und Vegetarier, koscher oder hallal
auf Bestellungen

WAS ENTHÄLT NICHT? Tun Sie
MwSt. 10% und 21%, alkoholische Getränke, Tische, Stühle und Getränke
Sup Zeit des Kochs und / oder der Kellner: 25 € + 21%
Je nach Boot können wir Stühle und Tische montieren
an Bord gehalten (Restaurantstil). Mit einem Preis von
€ 15 / Pers mehr auf den Preis des Menüs. In dieser Konfiguration
Wir werden das Essen in Tellern und Tabletts in der Mitte der servieren
Tabellen

ALLGEMEINE BEDINGUNGEN

Wählen Sie für alle die gleichen Menüs und Optionen
Kunden, außer für Vegetarier und Allergiker.
Zahlung: 50% um das Datum zu reservieren, 50% 2 Wochen vor dem
Veranstaltung und Bestätigung der Anzahl der Personen an Bord.
Minimum an Personen und Vorankündigung: Mindestens 20 Personen
48 Stunden im Voraus.

YACHT-MENÜ l UNCH BAG
(Kein Koch und kein Kellner)
Essen
– 1 Club Sandwich (Wählen Sie Hühnchen, Thunfisch oder Vegetarier)
– 1 Kartoffelchip-Beutel
– 1 Müsliriegel
– 1 Banane
– 1 Mandarine
Getränke
– 1 Stilles Wasser 0,50 cl
– 1 Apfelsaft 0,30 cl
Inbegriffen
– 2 Papierservietten

PREIS PRO PERSON 14 €
YACHT MENÜ TRAY FOOD
(Kein Koch und kein Kellner)
Essen
– 1 Tomaten-Mozzarella-Salat
– 1 Auswahl an gemischtem Aufschnitt (Roastbeef, Hühnchen und Lendenschweinefleisch)
– 1 Auswahl an gemischten kalten Fischen (geräucherter Lachs und Kabeljau)
– 1 Muffin
– 1 einzelne Butter
– 1 Auswahl an gemischten Käsesorten mit Nüssen
– 1 Auswahl an frisch geschnittenen Früchten
Getränke
– 1 Stilles Wasser 0,50 cl
– 1 Apfelsaft 0,30 cl
Inbegriffen
– 1 Satz Plastikbesteck mit Papierserviette
– Öl, Salz und Pfeffer

PREIS PRO PERSON 25 €
YACHT-MENÜ PIQUE-NIQUE 1
(Kein Koch und kein Kellner)
Essen in einer Papiertüte präsentiert
– 4 verschiedene kalte Häppchen
– 1/2 iberischer Wursttisch, 1/2 iberisches Käsebrett
– 1/2 Tisch mit gemischtem Aufschnitt, 1/2 Tisch mit kaltem und geräuchertem Fisch
– 1/2 Quinoa-Salat, 1/2 Salat-Niçoise mit rotem Thunfisch
– 3 Rollen
– 1 Tablett mit geschnittenen Früchten OHNE rote Beeren
Getränke
– 1 Stilles Wasser 0,50 cl
– 1 Apfelsaft 0,30 cl
Inbegriffen
– 1 Satz Plastikbesteck mit Papierserviette
– Öl, Salz und Pfeffer

PREIS PRO PERSON € 48
YACHT-MENÜ PIQUE-NIQUE 2
(Kein Koch und kein Kellner)
Essen in einer Papiertüte präsentiert
– 4 kalte Canapés variiert, 1 Mischung aus normalen Tapas.
– 1/2 Portion Crudités mit Hummus, 1 Gazpacho 0,50 cl mit Beilage,
-1/2 Tabelle iberischer Wurstwaren, 1/2 Tabelle iberischen Käses
– 1/2 Tisch mit gemischtem Aufschnitt, 1/2 Tisch mit kaltem und geräuchertem Fisch
– 1/2 Caprese-Salat mit Büffel, 1/2 Cesar-Salat mit Garnelen, 1/2
Mediterraner Salat
– 3 Rollen
– 1 Tablett mit geschnittenen Früchten MIT roten Früchten, 4 Petit Fours sortiert
Getränke
– 1 Stilles Wasser 0,50 cl
– 1 Apfelsaft 0,30 cl
Inbegriffen
– 1 Satz Plastikbesteck mit Papierserviette
– Öl, Salz und Pfeffer

PREIS PRO PERSON 79 €
YACHT-MENÜ BARBECUE-MENÜ 1
(Mit 1 Koch, dem Salat und den Früchten in Plastikboxen)
Salat
(Wählen Sie 1)
– Grüner Salat mit Melone und iberischem Schinken
– Salat Niçoise (Thunfisch, Pfeffer, grüne Bohnen, Wachteleier,
Kirschtomaten, Oliven …)
– Hühnchen-Caesar-Salat
– Di Bufala Tomaten und Mozzarella Salat
In Flammen
Voller Burger 100% Kalbfleisch oder vegetarisch (vorherige Bestellung gemäß
Anzahl der Vegetarier)
(Lila Zwiebelmarmelade, Cheddar, Tomatenscheibe, Salat, Ketchup
und Mayonnaise auf hausgemachtem Brot 140grs)
Gemüsechips im Kegel
Wüste
Saisonale Früchte in Zusammensetzung

PREIS PRO PERSON € 26

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