Ibiza yacht catering

Ibiza Yachts in collaborazione con Catering Frances

Le nostre proposte:

CHE COSA COMPRENDE ?

Personale
Cuochi e camerieri dalle 7h alle 8h
(1h30 di assemblaggio + 5 a 6 ore di attraversamento + 30min di smontaggio)
Piatti di porcellana e posate in acciaio inossidabile. per alcuni menu
Montaggio, assistenza e pulizia delle nostre aree di lavoro
Menu speciali per chi soffre di allergie e vegetariani, kosher o hallal
sugli ordini

CHE COSA NON INCLUDE ?

Iva 10% e 21%, bevande alcoliche, tavoli, sedie e bevande
Sup tempo di cottura e / o camerieri: € 25 + 21%
A seconda della barca, potremmo montare sedie e tavoli
manteladas a bordo (stile ristorante). Con un costo di
€ 15 / pers in più sul prezzo del menu. In questa configurazione,
Serviremo il cibo in piatti e vassoi nel mezzo del
tavoli

CONDIZIONI GENERALI

Scegli gli stessi menu e le stesse opzioni per tutti
clienti, ad eccezione di vegetariani e allergici.
Pagamento: 50% per prenotare la data, 50% 2 settimane prima del
evento e conferma del numero di persone a bordo.
Minimo di persone e preavviso: un minimo di 20 persone
48 ore di anticipo.

MENU YACHT l UNCH BAG

(Nessun cuoco e nessun cameriere)

Cibo
– 1 club sandwich (scegli pollo, tonno o vegetariano)
– 1 sacchetto di patatine
– 1 barretta di cereali
– 1 banana
– 1 mandarino
Bevande
– 1 acqua naturale 0,50cl
– 1 succo di mela 0,30 cl
Incluso
– 2 tovaglioli di carta

PREZZO A PERSONA € 14

MENU YACHT

(Nessun cuoco e nessun cameriere)
Cibo
– 1 insalata di pomodoro e mozzarella
– 1 assortimento di salumi misti (arrosto di manzo, pollo e lombata)
– 1 assortimento di pesce freddo misto (salmone affumicato e merluzzo)
– 1 muffin
– 1 burro individuale
– 1 assortimento di formaggi misti con noci
– 1 assortimento di frutta fresca tagliata
Bevande
– 1 acqua naturale 0,50cl
– 1 succo di mela 0,30 cl
Incluso
– 1 set di posate in plastica con tovagliolo di carta
– Olio, sale e pepe

PREZZO A PERSONA € 25

MENU YACHT PIQUE-NIQUE 1

(Nessun cuoco e nessun cameriere)
Cibo presentato in un sacchetto di carta
– 4 tartine fredde assortite
– 1/2 salumi iberici, 1/2 tagliere iberico
– 1/2 tavolo di affettati misti, 1/2 tavolo di pesce freddo e affumicato
– 1/2 insalata di quinoa, 1/2 insalata di nizzarda con tonno rosso
– 3 rotoli
– 1 vassoio di frutta tagliata SENZA bacche rosse
Bevande
– 1 acqua naturale 0,50cl
– 1 succo di mela 0,30 cl
Incluso
– 1 set di posate in plastica con tovagliolo di carta
– Olio, sale e pepe

PREZZO A PERSONA € 48

MENU YACHT PIQUE-NIQUE 2

(Nessun cuoco e nessun cameriere)
Cibo presentato in un sacchetto di carta
– 4 tartine fredde varie, 1 mix di tapas normali.
– 1/2 porzione di crudités con hummus, 1 gazpacho 0.50cl con contorno,
-1/2 tavola di salumi iberici, 1/2 tavola di formaggio iberico
– 1/2 tavolo di affettati misti, 1/2 tavolo di pesce freddo e affumicato
– 1/2 insalata caprese con bufala, 1/2 insalata di cesar con gamberi, 1/2
Insalata mediterranea
– 3 rotoli
– 1 vassoio di frutta tagliata CON frutti rossi, 4 piccoli assortiti
Bevande
– 1 acqua naturale 0,50cl
– 1 succo di mela 0,30 cl
Incluso
– 1 set di posate in plastica con tovagliolo di carta
– Olio, sale e pepe

PREZZO A PERSONA € 79

MENU YACHT MENU BARBECUE 1

(Con 1 cuoco, l’insalata e la frutta presentati in scatole di plastica)
insalata
(Scegli 1)
– Insalata verde con melone e prosciutto iberico
– Insalata niçoise (tonno, pepe, fagiolini, uova di quaglia,
pomodorini, olive …)
– Chicken Caesar Salad
– Insalata Di Pomodori Di Bufala E Mozzarella
A fuoco
Hamburger pieno 100% di vitello o vegetariano (ordine precedente secondo
numero di vegetariani)
(Marmellata di cipolle viola, formaggio cheddar, fetta di pomodoro, lattuga, ketchup
e maionese su pane fatto in casa 140grs)
Chips di verdure in cono
Dolce
Frutti stagionali